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comprate una provola ( affumicata o meno ) di quelle cilindriche e tagliatela a fette alte un dito. impanatele come per le cotolette alla milanese ( prima uovo sbattuto, poi pangrattato ) e passatele in una padella antiaderente in cui avrete messo pochissimo olio caldissimo . quando si è formata una crosticina, giratele velocemente . doratele da ambedue le parti: sono pronte in 5 minuti, servite con una bella insalata mista .

La natalina è una pianta perenne sempreverde...

Esposizione:Ombra ma in posto molto luminoso e al riparo dai raggi solari diretti
Innaffiature: Regolari per tenere il terreno umido teme il calcare si può usare anche pre bollita per ovviare il problema
Clima: Caldo e umido
Terreno: Ben drenato e privo di calcare
Parassiti/malattie: Cocciniglie farinose, lumache

In primavera ed estate si può tenere la pianta all'aperto.
La fioritura ...