giovedì 4 febbraio 2016

[anastasia.tatalo]

Buon pomeriggio, passo per un veloce saluto affettuoso: oggi ho la festa di compleanno della figlia di una delle mie più care amiche.
Ci rileggiamo questa sera.

[anastasia.tatalo]

Emanuela anche io faccio il gattò (gateau) di patate.
L'ho fatto ieri sera per cena.
Io lo preparo con patate lesse schiacciate con lo schiacciapatate alle quali aggiungo
uova, parmiggiano, latte, burro mozzarella o fiordilatte e prosciutto.
Lo metto a cuocere in una teglia imburrata e spolverata con pan grattato,
lo schiaccio ben bene e lo ricopro di pan grattato.
Credo che anche Lina lo faccia così considerando che è campana come me.

Anche io lo faccio così

[fenice75]

Grazie per la descrizione, mai sentito e quindi mai fatto. A casa mia poi mangiamo raramente patate.

[Tiene Renata]

Si, la ricetta del gateau è quella!
MAURA stiamo agli antipodi. Io abito a Monteverde vecchio,ma mia figlia DANIELA 69 sta a S.Giovanni Bosco (fermata Giulio Agricola).Siete più vicine voi due.
Però chissà!!!
GIUSY grazie per le spiegazioni.Non ci pensavo più al rito Ambrosiano. Certo però che siete strani!!!!! Noi saremo in Quaresima e voi ancora festeggiate. Non è giusto!!

[fiorellina80]

Giusy, ma solo da voi il carnevale si festeggia in ritardo?
Qui finisce il giorno prima del Mercoledì delle ceneri (cioè 9 febbraio)
Prima di leggere il post di Michela, non sapevo neanch'io cosa fosse il gattò.
Però conosco il gateau di patate... molto buono!
Lina, tanti auguri di pronta guarigione al tuo papà!
Anastasia, divertiti alla festa!
Mary grazie per il caffè!
Buona serata a tutte voi!

[murrina]

Lina cos'è il cattò? Un abbraccio a tuo papà.

Emanuela davvero non lo conosci? Io sono sicura che forse lo chiamate in un'altro modo: si tratta di cuocere bollendo patate, poi le passi inserendo mozzarella e prosciutto cotto a pezzi, sale, pepe, uovo e impastare. Poi lo si inforna con sopra olio e pangrattato.
P.S: grazie a tutte per gli auguri di pronta guargione per mio padre. Domani mattina uscirà per fortuna.

[anastasia.tatalo]

Grazie Fiorellina! E' stata una bella festa.

Buonanotte e sogni d'oro!