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Discussione: Salsa per tanti usi

  1. #1
    L'avatar di Mal¨
    Mal¨ Ŕ offline Moderatrice
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    Predefinito Salsa per tanti usi

    Carissime,
    questa salsa seve da accompagnamento sia per le carni che per i pesci, ma nche per condire la pasta ed Ŕ superveloce
    Occorrente:
    50 g di capperi sott'aceto
    50 g di olive taggiasche ( da pesare senza nocciolo )
    Olio extravergine d'oliva q. b
    pasta d'acciughe 1 cm circa
    succo di limone q.b

    Nel contenitore del frullatore ad immersione mettete tutti gli ingredienti e frullate fino a che non otterrete una salsa omogenea. Assaggiate e aggiustate la sapiditÓ aggiungendo ( se necessario ) un po' di pasta d'acciughe.
    Ora non resta che mangiarla!

    Un saluto abbraccioso
    Anteprime Allegate Anteprime Allegate Salsa per tanti usi-ml-jpg  
    Ultima modifica di orange juice; 20-05-2011 alle 00:09 Motivo: Pulizia: [attachment]

  2. Per questo Post, l'utente Mal¨ e' stato ringraziato da:

    claudia1958 (11-12-2011)

  3. #2
    HelŔna Ŕ offline Crocettina Gold
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    Predefinito Re: Salsa per tanti usi

    Mmmmmm.....la prover˛, grazie marialuisa...

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