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Discussione: pesce.... questo antipatico sconosciuto =P

  1. #1
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    Predefinito pesce.... questo antipatico sconosciuto =P

    Ciao a tutte =)
    io ho un problema con l'alimentazione.... praticamente mangio pochissime cose (in sintesi: pasta, carne e formaggi) perchè da piccola facevo i capricci e i miei genitori mi hanno sempre assecondato x cui ora non mangio tantissime cose.
    Magari apro discussioni diverse x ogni cosa

    Il pesce non mi piace proprio!
    Io mangio bastoncini al microonde o con qaulke pomodorino e poi, quasi come una punizione, mia madre mi prepara sogliola oppure l'orata scaldata ogni tanto, quando sono dai miei x il w.e.

    Volevo avere qualche consiglio su come mangiare il pesce.
    Se avete delle ricette da consigliare... preferibilmente anche una cosa semplice da cucinare dato che vivo da sola (cioè con coinquiline) quindi la sera arrivo verso le 19:30 e devo preparare l'odiata cena in tempo breve anche x non andare a letto col mangiare sullo stomaco.

    se avete qualche ricetta (non grassa/fritta) ke renda il pesce quantomeno mangiabile io ne sarei immensamente felice!!!

    Grazie a tutte come sempre
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  2. #2
    Asterodea è offline Utente Esperto
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    anche a me non piace il pesce, inteso come testa-lisca-coda, ma mangio volentieri i gamberi (una volta al mese!!) e i frutti di mare....
    ho risolto il problema del dover mangiare pesce con lo sgombro, che mi piace abbastanza. compro quello in scatola tipo tonno, e quindi basta un contorno qualsiasi , sta bene anche solo sull'insalata.
    sul cucinato io prendo i tranci di salmone e faccio così:
    metto a preparare il sugo di pomodoro in una teglia (con la polpa e non con la passata) senza aglio, aggiungo un filo di olio extra e spezie varie tipo origano, erba cipollina e un pò di pepe. aggiusto di sale e prima che finisca la cottura ci adagio dentro il salmone.
    gira solo una volta le fette sennò si rompe il pesce.
    finisci la cottura e impiatta.
    ecco, anche io ho poco tempo, e questa ricetta è facile e veloce. inoltre il salmone non ha spine, per cui basta quello che ti pulisce il pescivendolo.
    spero di esserti stata utile.


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  3. Per questo Post, l'utente Asterodea e' stato ringraziato da:

    Crysania (20-06-2012)

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