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Buon pomeriggio ragazze!
Romina che piacere rivederti !
Renata bentornata !
Io il pane lo faccio cuocere nel forno elettrico, prima usavo quello a gas (se il pane è tanto lo uso ancora) ma tentava sempre di bruciare sotto. Allora ho preso quello elettrico ventilato e cuoce più uniforme. Io lo faccio lievitare un ora il primo impasto, poi senza lavorarlo troppo lo piego , do forma e lascio lievitare ancora un' ora.
Qui oggi c' è vento caldo e sole che picchia ...non si può stare fuori.
Lo faccio ogni 3 giorni circa e non ne compro più....prima non ne mangiavo più perchè quello che compri è come cicca americana...ora il mio lo mangio e che buono.... lo mangio anche così da solo!!!!! Mi rifaccio ahahahahah
Buona continuazione a tutte !!!!
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Rox, il pane lo facciamo con il lievito madre.
La sera prima di fare il pane, tolgo il lievito madre dal frigo, lo metto in una ciotola e lo scioglio con l'acqua tiepida e un po' di farina mescolando bene.
Poi copro la ciotola con una pellicola trasparente e anche con un panno e lo lascio riposare per tutta la notte.
Il giorno dopo sulla spianatoia, metto il resto della farina a fontana, aggiungo la pasta lievitata, l'acqua tiepida e il sale ...faccio il pane (prima devo prelevare un pezzo di impasto e conservarlo per la panificazione successiva) e lo faccio lievitare per 2/3 ore...
E' più difficile spiegarlo che farlo! :ummm:
Romina ciao! Bentornata tra noi! Tanti auguri per il tuo matrimonio!
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Giusy, il tuo pane immagino sia uno dei pochi alimenti che riesci a mangiare... continua a farlo!!! :occhiolino5:
Qui è nuvoloso, penso che stasera o stanotte pioverà!
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ciao a tutte, io non lo faccio, prendo di rado il pinzone con le olive per il mio boy
io stamattina al lavoro, e oggi quando sono tornata sono andata in piscina a nuotare, diciamo dopo 15/16 anni che non ci andavo piu, ma dovevo buttare via la pigrizia
e la nutrizionista mi dice sempre di fare movimento, ora ho male da per tutto, ma il mio boy mi ha fatto un bel massaggio al collo e spalle :roserosse::occhiolino5:
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Adesso vado a letto, oggi sono proprio ko!
Buonanotte a tutte, a domani!
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Citazione:
Originariamente Scritto da
fiorellina80 
Ciao Fiore, non inizierai già con influenza spero !
Mi raccomando riguardati, un grande abbraccio e spero che domani sarai OK. Serena notte :dolce-con-micio:
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Io il pane lo faccio lievitare minimo due ore e poi va nel forno elettrico.. Buonissimo e mi dura un paio di giorni [emoji4]
Le bimbe felicissime di aver ripreso l'asilo e alle otto e mezza erano già a dormire [emoji23]!
Fiore spero domani andrà meglio!
Buonanotte a tutte [emoji8]
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:orsetto-cuoricino:Grazie Giusy, lo spero anch'io! Ciao!
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Romina bentornata!!!
Mi spiace per l'estate stressante.. Spero niente di grave! [emoji8]
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