Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

http://i648.photobucket.com/albums/u...confragole.jpg



INGREDIENTI:400 gr di fragole,savoiardi,300gr di mascarpone,250gr di zucchero,4 uova,cioccolato bianco in barretta.

PREPARAZIONE

Frullare 300gr di fragole con 150gr di zucchero e 3/4 di 1 litro di acqua.Mettere sul fuoco il frullato e portare ad ebollizione.Togliere dal fuoco e far raffreddare.Poi sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero rimanente,aggiungere il mascarpone e mescolar bene per eliminare tutti i grumi.Montare i bianchi a neve ed eaggiungerli alla crema.In un contenitore alto formare uno strato di savoiardi imbevuti nel frullato di fargole e uno strato di crema alternati.Poichè il frullato risulterà denso dopo aver disposto i savoiardi imbevuti,potete versarne spora altro in abbondanza prima di stendere la crema al mascarpone.Tra uno strato e l'altro spezzettare il cioccolato bianco.Finire guarnendo con le fragole rimaste.

E io che sto a dieta!!!! :sad: :sad: :sad:
Ho copiato la ricetta, prima o poi proverò a farla. Ciao

:mrgreen: e io che ti provoco :roll:..una domanda sotto quale voce trovo quei programmi di grafica che si diceva ieri

naty,penso sia nella sezione programmi punto croce,ciao,fiorella

deve essere buonissimo,già me lo mangio con gli occhi,devo provare a farlo...grazie Naty!Gabriella

[b][/b]Prego Gabriella...ho un suggerimento da darti su questa ricetta...se ci metti i savoiardi bagnali con un pochino di spumante o altri liquori che preferisci...non sarebbe male :D

Citazione:

---

Originariamente Scritto da Naty

[b][/b]Prego Gabriella...ho un suggerimento da darti su questa ricetta...se ci metti i savoiardi bagnali con un pochino di spumante o altri liquori che preferisci...non sarebbe male :D

---

verissimo!!!grazie x suggerimento,gentilissima,appena un poò di tempo inserisco la ricetta di un altro tipo di tiramisù che faccio io...un abbraccio da Gabri

bene gabriella così presto provo anche quello...mi fa piacere che hai apprezzato il mio suggerimento...un abbraccio Natascia :D

fantastico lo proverò di certo visto che mio marito va matto per il cioccolato bianco!!!

:D bene poi fammi sapere come ti è venuto