il mio 1° cheese cake

ho capito :(

cmq la ricetta è la stessa ;)

Buono questo cheese cake! Grazie per aver postato la ricetta!:bye3:

Ho visto anche all'auchan ma niente, c'erano le fragoline di bosco ma nn erano il massimo e nn le ho prese....
FIorella come lo fa Gemma?

stella,ti ha gia' risposto ilaria,gemma è sua sorella e lo fa come il tuo,
ciao,fiorella

scusate la mia ignoranza
non ho mai provato una cheese cake
ma non si fa senza il forno e mi sembrava che si usasse un solo tipo di formaggio
vi prego informatrmi meglio
grazie

anna ,ci sono diverse versioni di cheese cake,quelle cotte nel forne e quelle no.
magari c'è chi usa solo philadelphia,chi solo ricotta,percio' la cucina è varia,ognuna interpreta a modo suo o con quello che riesce a reperire,
ciao,fiorella

grazie fioella
quando ritorno dalle vacanze mi cimenterò nella preparazione e degustazione di questo dolce

Citazione:

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Originariamente Scritto da fiorella

anna ,ci sono diverse versioni di cheese cake,quelle cotte nel forne e quelle no.
magari c'è chi usa solo philadelphia,chi solo ricotta,percio' la cucina è varia,ognuna interpreta a modo suo o con quello che riesce a reperire,
ciao,fiorella

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Citazione:

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Originariamente Scritto da ansa69

scusate la mia ignoranza
non ho mai provato una cheese cake
ma non si fa senza il forno e mi sembrava che si usasse un solo tipo di formaggio
vi prego informatrmi meglio
grazie

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ciao, io uso il forno e negli ingredienti oltre a philadelphia e mascarpone metto anche un pò di yogurt bianco con zucchero d'uva... viene morbidissimo :)