Inviata da Maria.
Ingredienti:
400 grammi di linguine fresche
200 grammi di funghi
mezza melanzana
una zucchina grande
un cucchiaio di prezzemolo tritato
uno spicchio di aglio
2 pizzichi di maggiorana
2 cucchiai di grana grattugiato
olio, sale, pepe, aceto
Vedi la preparazione della ricetta linguine deliziose
