Inviata da Lauretta.
Ingredienti:
350 g di pasta tipo fusilli
1 kg di pomodori maturi
1 spicchio d'aglio
olio(preferibilmente extra vergine di oliva)
250 g di mozzarella
50 g di grana grattugiato
4 melanzane del tipo lungo
10 foglie di basilico
sale
Vedi la preparazione della ricetta Fusilli gran sapore
