Macina Granaglie Kenwood

Ciao ragazze! Volevo un consiglio... qualcuna di voi, per caso conosce il macina granaglie della kenwood?Volevo capire se riesce a macinare anche il grano...prima di acquistare!!! Grazie!!!:baciii:

Ciao Moxi,

forse dal 2013 a oggi lo avrai comprato il macina granaglie, ma se ancora non lo hai fatto ti posso dire che io lo uso per fare il pan grattato fino e un po' meno fino.

Feci anche la farina di farro, ma il processo è un po' lungo dato che la macina è piccolina. Significa che la riduzione in farina dal chicco avviene gradatamente, ossia, la macina è dotata di valori per passare da una grana grossa ad una grana fine. Partendo dal chicco si devono fare almeno 4 passaggi, poi ti regoli tu se vuoi una farina molto raffinata o più grossolana.

E' comunque importante che tutto quello che passa per il macina granaglie sia perfettamente asciutto, non vanno bene le frutte secche a meno che non si tostino in forno. Per triturare la frutta secca è meglio la lama di un cutter.

Spero di esserti stata utile.

:ciao-ciao-ciao:

Grazie della risposta Todola, in verità non l'ho preso più perchè, non mi convinceva e dalle tue parole continua a non convicermi....a me serve più che altro per macinare i vari grani. Ma, tipo un chilo per volta, e quanto ho capito ci vuole un eternità. Grazie ancora e a presto