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Dal 1° gennaio la Coldiretti ha annunciato l'entrata in vigore del regolamento Ue per la produzione e la vendita degli insetti considerati commestibili...
Sinceramente non sono pronta ad accogliere questo regolamento, ho rispetto per le culture altrui, ma non rispecchiano la mia...
Voi cosa ne pensate in merito?
Per accoglierlo, si può anche accogliere ma io non so se avrò mai il coraggio di mangiarli... forse a mia insaputa :ahahah:
Vi racconto questo fatto: quando ero fidanzata (anni e anni fa...), la mia futura suocera mi ha invitato a pranzo. Ha preparato il vitello tonnato :scimmia-brava:. Ma che buono! Ma che buono! A fine pranzo, dopo il dolce, ho scoperto che non era affatto vitello ma lingua di bue... Tempo prima le avevo detto che non mi piaceva....:dispettuccio:
Non so che dire, dovrei trovarmeli davanti par sapere se riuscirei a mangiarli... del resto, se ci pensiamo bene, pure molluschi e crostacei, o le lumache, non è che siano così invitanti se non fosse che siamo stati abituati a mangiarli da sempre
Non ho la curiosità di conoscere il sapore, la cucina italiana e’ vastissima che non basta una vita per assaggiare tutto, la UE e’ composta da persone, per la maggior parte, che vengono da paesi che non hanno una cultura e una tradizione culinaria come la nostra. Cosa vogliono dimostrare con l’introduzione degli insetti nei mercati italiani!?!?
Personalmente non mangerò mai insetti, neanche sotto tortura :furiosa:
Concordo con Claudia! Non mangerei mai ragni, vermi e tarantole nemmeno sotto tortura.
Se altri apprezzano questo tipo di cibo, niente in contrario, ovviamente.
Aggiungo che solo a parlarne...mi sento poco bene!
:help:
Chi vuol mangiarli libero di farlo, se qualcuno vuole venire a prenderli gratuitamente a casa mia.....ragni e zanzare in quantitá...
È pur vero che è una questione di abitudini e cultura, magari se fossimo nati in altri paesi gli mangeremo anche noi e ci farebbero inorridire salsicce cotolette.
Dicono che mangiando gli insetti sfrutteremmo la terra.....mah!
Personalmente non gli mangerò Mai!
Mari......adorabile tua suocera :ghignata::ghignata:
A me comunque la lingua piace, e pure le rane e le lumache....
Rox , mia prode cavaliera, questa proprio da voi non ce l'aspettavamo! Vi siete alleata con il nemico? :vaivia:
Tranquilla Mari, la lingua e’ bovino, rane e lumache non sono insetti ma specialità che appartengono al passato e le lumache, in particolare sono una specialità francese. Mia nonna mangiava le cosce di rana fritte. Ora non si fa più, ma bisogna sapere anche che una volta si friggeva nello strutto, oggi patatine fritte nello strutto nessuno le mangerebbe.
Molti sapori si sono persi. Magari fatevi raccontare dai vecchi, come si mangiava una volta. E’ cultura che ci appartiene.
Madame, come Potete pensare tal cosa di me? La mia era semplice ironia, mai mi allerei (...alleerei...mi sono incruccata! ) con il nemico ( sarebbe la suocera?....:ihihih:)!Citazione:
Originariamente Scritto da Ma12ri
Chiedo umilmente perdono se Vi ho arrecato dolore...sempre al Vostro servizio.....
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Bene mia cavaliera! Vedo che siete rinsavita in fretta! Buon per voi!
Todola lo so che la lingua è bovina, era solo per far capire che se l'avessi saputo non l'avrei nemmeno assaggiata. Lo stesso dovrebbe accadere con gli insetti: mai di mia spontanea volontà.
A quanto pare gli insetti saranno l’alimentazione del futuro [emoji15] al ritmo con cui la popolazione umana sta crescendo e soprattutto consumando le risorse del pianeta sembra che presto non ci sarà cibo a sufficienza per tutti. Gli insetti sono un’ottima fonte proteica alternativa, a basso costo e ad alto indice di resa in termini di produttività (pensate a quanti insetti si possono allevare in una stanza rispetto a bovini, suini, ovini ecc...) e la parte commestibile sono solo le larve, belle carnose senza la scorza chitinosa, se vi può consolare 🤣🤣
Non so se ci avete fatto caso ma già da tempo sono in commercio le crocchette per cani e gatti a base di insetti per cui preparatevi...l’invasione degli insetti avrà presto inizio!! [emoji38][emoji38]
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Dai Mari la lingua è buonissima!![emoji39] la suocera un po’ meno 🤣🤣
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:ahahah:
per sicurezza, nei pranzi da mia suocera, non mangio più vitello tonnato!
http://media0.giphy.com/media/1bYaHhGtueIqQ/giphy.gifCitazione:
Originariamente Scritto da miky_79
:ahahah:Citazione:
Originariamente Scritto da Ma12ri
Quando anni fa sono stata ospite in una famiglia spagnola, ho mangiato cose che non avrei mai fatto in Italia: lumache di terra e cervella fritta ....vi dico solo che non masticavo ma ingoiavo. Non volevo offenderli e perciò mi sono fatta coraggio.
Penso che anche x gli insetti farei lo stesso se fossi ospite, ma di mia iniziativa mai e poi mai
W la cucina Italiana: è la + sana e la + completa, è varia e buonissima....gli insetti li lascio volentieri agli altri
Io fingerei una dissenteria galoppante!!! :ghignata:
Pensate che quando mi capita di vedere un ragno, una vespa, un ape o altri insetti, se c'è mio marito grido come una pazza "fallo sparireeee"!!! se sto da sola o scappo o valuto la situazione prendendo coraggio per scacciarli...
Figuriamoci se me li ritrovo nel piatto!!!
A me viene la pelle d'oca quando vedo un ragno, poi quando lo schiacci, specialmente quelli cicciotti...bleah bleah bleah.....
Miky " l'invasione degli insetti " ....sembra il titolo di un racconto di Asimov
Scusate ma mi sono sentita male solo a leggervi...........
Anche io come Romina non riesco a stare nella stessa stanza neanche con una mosca, pensare poi di mangiarla..........mi si rivolta lo stomaco!
Ecco perchè voglio sempre sapere cosa sto mangiando e al ristorante cinese non ci andrò mai!
È giusto che chiunque possa avere la possibilità di mangiare ciò che desidera, io sinceramente già non mangio quasi niente nonostante la nostra sia la migliore cucina figuriamoci se mangerei piatti contenenti insetti o qualche tipo di piatto cinese a base di pesce