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spaghetti al cognac

Mettete nell' acqua degli spaghetti una bustina di zafferano;mentre gli spaghetti cuociono, sciogliete in un pentolino una quantità di burro adeguata. quando comincia a soffriggere bagnate con del cognac. scolate gli spaghetti in una ciotola, cospargete di grana padano , irrorate con il burro al cognac e spruzzate con pepe nero.

tagliolini al rosmarino

mentre i tagliuolini cuociono, in un pentolino fate soffriggere olio exverg. aglio in ...