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..visto che il post dei ricami che faccio già ce l ho..e il blog su blogspot di punto croce pure.. ..questo diventerà un bel blog di ricette sfiziose..che scrocco a mio Suocero ogni volta che vado a cenare a casa sua..per la sua felicità che son l'unica a stargli a presso! ..a mia cognata.. ..ecc ecc

..Oggi vi presento

PASTA PANNA E PEPERONI:
Ingredienti per 4/5 persone:
2 Peperoni..rossi o gialli..
Mezza Cipolla
1 Bustina di panna da cucina
Sale quanto basta
Olio quanto basta


..Tagliate a cubetti piccolini i peperoni..e metteteli a cuocere in una padella con un po di olio di oliva..intanto pulite la cipolla e tagliatela a pezzettini e aggiungerla a mezza cottura e salate.. ..una volta cotti sia i peperoni che le cipolle..aggiungere la panna e lasciar cuocere per un altro minuto abbondante..
..Spegnere il gas e versare il sughetto in un frullatore e frullare..aggiungendo di tanto in tanto un po di sale..secondo i vostri gusti!

..Cuocere la pasta..e una volta cotta..scolarla..e versare il sughetto

..Non mi resta che dirvi di provalra e Buon Appetito