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la ricetta è questa: 150 gr Oro Saiwa tritati, 70 gr cacao amaro, 100 gr mascarpone,50 gr burro, 1 tuorlo, 120 gr. zucchero, 4 cucchiai liquore, codette di cioccolato.
in una ciotola amalgamare burro sciolto e zucchero, aggiungere mascarpone, tuorlo, liquore, cacao e mescolare bene.
Aggiungere i biscotti e amalgamare.
Formare delle palline e rotolarle nelle codette. metterle nei pirottini e in frigo per ameno 2 ore.
a breve la inserirò nel mio blog, falle Tiziana perchè sono buonissime.
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io faccio in questo modo il salame di cioccolato ma senza mascarpone.
grazie per la delizia.
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infatti la ricetta è simile, solo che queste non bisogna metterle nel freezer e le mangi subito :yaisse2::yaisse2:
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neanche io metto nel freezer ma solo nel frigo per far rassodare il burro usato.
