Benedetta Parodi: Torta di mele sbriciolata
Torta di Mele Sbriciolata: Benedetta Parodi - "I menu di Benedetta"
Ingredienti
Per la base:
1 rotolo pasta frolla.
Stendere la frolla in stampo per crostata.
Per il ripieno:
4 mele, 1 cucchiaio cannella, 100 g zucchero, 2 cucchiai fecola di patate.
Mescolare gli ingredienti del ripieno e versare nella frolla.
Per il crumble:
100 g farina, 100 g burro, z. velo q.b.
Mescolare tutto formando delle briciole da disporre sul ripieno. Infornare a 180° x 30’.
Nota di Orange Juice: La ricetta è stata estrapolata da me dallo stesso video mentre Benedetta Parodi la esegue.
http://www.youtube.com/watch?v=zxFKJ_7QHB4