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Ragazze
ho provato a fare la torta di mele del libro verde.... non so se posso postare la ricetta ... in realtà l'ho un pò modificata ( non avevo le nocciole tritate... )
.... che dire una vera bontà!!!!
Soffice, leggera ... unica pecca... sono stata un pò tirata con le mele....
Ecco a voi il risultato!!!
Allegato 383205 Allegato 383206 Allegato 383207
Buona!
Buona...
sembra molto buona
In realtà la foto non rende molto l'idea...
è venuta soffice e leggera...
ci ho messo poche mele perchè l'impasto mi sembrava poco e avevo difficoltà a metterci le mele dentro.
E' lievitato più di quanto pensavo!!
Se volete posto la ricetta che ho seguito...
con le modifiche che ho fatto io!!
Io non ho il bimbi.... pensi si possa fare ugualmente?
Credo di si.... in fondo sono sempre gli stessi ingredienti
cambiano solo le dosi.
Forse ci metterai più tempo ma secondo me ci puoi provare.
Ecco la ricetta:
200 gr di zucchero
3 uova
70 gr di margarina (io ci ho messo il burro)
200 gr di farina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di yogurt (io non lo avevo e ci ho messo un pò di latte)
buccia grattugiata di limone
350 gr di mele già pulite
la ricetta originale prevede anche 50 gr di nocciole tritate
Un abbraccio!!:abbraccioforte: