Pollo al forno con patate

Salve a tutti! Il microonde per me è un alleato prezioso perché mi aiuta sui tempi quando preparo qualcosa! Vi voglio postare la ricetta del Pollo con Patate che preparo io!

Ingredienti

un pollo a busto
aglio q.b.
salvia
rosmarino
mix per arrosti
sale
pepe
patate
olio

Prendete il pollo, fatelo in pezzi o fatelo fare al vostro macellaio! Lasciate la pelle, lavatelo e fate delle incisioni che riempirete con spicchi di aglio tagliato a pezzetti. Ungete il pollo di olio e adagiatelo in teglia unta anch'essa con olio. Spolverate con il mix per arrosti, salvia, rosmarino, sale e pepe.

Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti e condite anch'esse con gli ingredienti sopra citati, tranne l'aglio. Aggiungetele al pollo.

Mettete nel forno a microonde con funzione COMBI per 40 minuti. Rimescolare a metà cottura se necessario. Buon appetito!:cuoco-ciao:
:kissoflove:


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Oh Daniela!!
Che bontà...credi che posso farne una versione a cottura normale.
Sono senza forno a microonde...
Grazie
Patrizia

Ma si, certamente Patrizia! Gli ingredienti sono gli stessi anche per il forno tradizionale!:ciao-ciao:

Ciao io adoro il pollo con le patate,e prefersco cuocerlo nel forno tradizionale ,però voglio provare
anche con il microonde,se mi permetti ti dò una variante,specialmente in inverno,aggiungo anche
delle cipolle bianche tagliate a metà,un saluto Monica.

Deve essere ottimo, ma preferisco impiegare il forno tradizionale.
Porta in tavola il pollo con la pelle molliccia e Alfonso me lo tira appresso.............
Però, posso provare a fare le patate in questo modo, che dici?
Solo con gli odori e l'olio.
Quanto devono cucinare?
L'altro ieri le ho fatte lesse con il micro, ma arrostite sono più appetitose.
Grazie e ciao

grazie per la ricetta

Ciao Daniela ,ti dò un consiglio quando fai le patate al forno metti il sale grosso,
gli lascia una bella crosticina vedrai che a tuo marito piacerà molto!!!!!
un saluto Monica.

Parliamo del forno tradizionale o del micro?
Oppure in tutti e due i casi va bene il sale grosso?
Grazie della dritta, ciao.

Ciao Daniela per quanto riguarda il sale grosso ,nel forno normale ok nel micro non ho provato ciao.