Torta di carote

Torta di carote
3 uova 250 ml olio di girasoli 230 gr zucchero di canna 190 gr farina 1 bust lievito 2 cucchiaini cannella in polvere 250 gr carote grattugiate sale e zucchero a velo.
impastate il tutto in una terrina capiente e lavorate con la frusta elettrica incorporate in ultimo le carote.Versate il composto,infornare per 40 minuti circa in forno a 180 gradi.A mio gusto calerei lo zucchero a 180 200 gr..Allegato 218905

che carina...ho tante carote in casa..quasi quasi...ci faccio un pensierino..però devo dire che è di zucca con i figli..o che è rossa per le uova..:give-me-five:

Ciao Stela se farai la torta di carote non dire che è di zucca!!!!!!
dille che la ricetta è della zia!!!!!!! chissà !!!!!?????
fammi sapere,un abbbbbrrrrraccccionnneee:dubbio-3:

Potrebbe essere un idea.....dici che riusciamo a farla franca???!!!:occhiolino2:

Buona questa torta! E' molto simile alla mia che ho postato qui qualche tempo fa! Mi piace tanto la torta di carote e sinceramente anch'io ho pensato di rifare la mia dose sostituendo le carote alla zucca! Ci devo provare prima o poi!:cuoco-ciao:

io l'ho fatta ma i miei figli non l'hanno mangiata.....sono piuttosto schizzinosi..con la verdura...

Nelle mie ricette di torta di carote ci vanno sempre anche le mandorle,poi quando voglio farla molto golosa la ricopro di cioccolato fondente fuso,quando la faccio i miei amici non ne lasciano neanche una briciola....

mmmmmmmm golosa assaiiii

Buona in tutte le versioni, mamma mia, anch'io la faccio con l'aggiunta delle mandorle, è saporita non sembra affatto che ci siano le carote, se non per il colore...che fà la spia...ah...ah! kiss, kiss miriam p.