PER BIG focaccia al cacao senza uova

Cara Big, non mi sono dimenticata di te, solo che non trovavo più la ricetta e volevo darti le dosi giuste, eccola:

200 g. di farina
200 g. di zucchero
50 g. di cacao amaro in polvere
1/4 di l. di latte
un pizzico di cannella in polvere
buccia d'arancia
1 butina di lievito

Mescolare il tutto aggiungendo per ultimo il lievito.
Infornare a temperatura moderata per 35 - 40 minuti.
Buonissima a colazione, dopo pranzo, merenda e dopo cena :mrgreen:

Anche se la ricetta non le prevede, l'ho provata anche con l'aggiunta di due uova :arrow: viene un po' più soffice.

deve essere proprio buona ma se non metto la cannella è lo stesso a me non piace molto

Credo di si Big, quando ho pochissimo tempo non metto nemmeno la buccia d'arancia ;)

ok grazie

dovrebbe risultare come un pane dolce... deve essere buonissimo... magari ci si potrebbe aggiungere delle gocce di cioccolata... oddiooooooooo :shock: :shock: :shock: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Non proprio pane dolce, è tipo plum cake al cacao, provalo Ele. Slurp :mrgreen:

quando non sarò più a dieta lo proverò di certo... fame fame fame fame