gnocchi con le prugne - ricetta dolce

ciao, provate questi.
credo sia un tipico piatto del friuli o comunque con il confine con la Slovenia
fate l'impasto per gli gnocchi ( patate, farina, uova) prendete un po di impasto e ci inserite una prugna secca senza nocciolo, chiudete a palla e fate quocere in acqua, nel frattempo in una casseruola con del burro fatte imbrunire un pò di pane grattuggiato, quando gli gnocchi vengono a galla che sono cotti li buttate nel burro con il pane grattuggiato e li passate per 1 minutino, poi li togliete e li mettete su un piatto e li spolverizzate con lo zucchero. sono una vera delizia