Siamo in periodo di funghi,così ho pensato di darvi la mia ricetta dei....
strozzapreti con funghi e panna,
pulite bene i funghi,tagliateli a striscioline ,rosolateli con uno spicchio di aglio(che dopo togliete)
salate e pepate,una piccola spruzzata di vino,
aggiungete la pasta al dende,mescolate bene,agiungete la panna,
una volta amalgamate il tutto unite una buona spolverata di parmiggiano,
e a piacere una spolveratina di prezzemolo.:occhiolino7:
