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Ciao Morgana io l'altro giorno ho fattodei ravioli con spek e ricotta fantasticiiiiii
scrivo la ricetta,io ho fatto a occhio quindi regolatevi voi!
spek tritato nel robo',mettetelo in una terrina ampia,unite la ricotta deve essere
circa in parti uguali,unite uovo ,noce moscata ,una manciata abbondante di parmiggiano,
tenetelo in frigo ,nel frattempo fate la sfoglia,quando la tirate vi consiglio di tenerla un pò grossettina.
Mannaggia..con tutte 'ste bontà come faccio ora a stare a dieta??!! :arrossito:
l'ho sò!!!mi sono ripromessa per l'anno nuovo di riprendere ad andare a camminare!!!
un abbraccio MONICA.
questi tortelli li voglio fare anche io...
Che buoni!!! Non parlatemi di ravioli che corro subito io!!!:mrgreen: Li adoro!!:cuoco-ciao:
P.S.: Monica, anche questa ricetta era postata in modo sbagliato... l'avevi messa nel thread "Lasagne alla zucca" che non c'entra proprio nulla! Nei thread di ricette delle altre utenti, devi postare solo la variante di quella ricetta, non una ricetta nuova! Se hai bisogno, contattami pure!