penne pasticciate

alla ciano :)

ingredienti
- penne ( se nn sono penne secondo lui n viene ;) )
- mozzarella quella senz'acqua in panetto http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:1...3_3_normal.jpg
- formaggio grattuggiato
- burro
- ragù di carne

fate il ragù di carne come preferite io o meglio il ciano :) fa rosolare la cipolla in olio aggiunge la carne e la passata ke facciamo noi in casa... aggiusta di sale o mette il dado.... e fa bollire bollire bollire

cuocete le penne nel frattempo tagliate a fettine o dadini la mozarella
quando la pasta è cotta scolate e aggiungete il ragù
imburrate una pirofila col burro
mettete a strati le penne le fettine di mozzarella e il formaggio grattuggiato
forno e panciaaaaaaaa
buon appetito:)

Buonissime! Provare per credere!.
Ciao

Grazie Ilaria e ringrazia anche il Ciano ;-)
Sembrano così appetitose che le preparerò domani.
Sto facendo il ragù alla maniera del Ciano anzichè con la ricetta di mammà e domani inforno con la mozzarella.
A presto ed ancora tante grazie ;-)

buone,ciao,fiorella

giuly com'è andata ???? siete sopravvissuti ???:)

Buongiorno Ilaria :bravissima: le penne erano de-li-zio-se, :bravissima:grazie a te e a tuo marito... e ne è rimaste una mezza porzione che mi mangerò tutta sola a pranzo :roll:

bene sono contenta..poi lo dico al ciano... si alzerà di mezzo metro.. e vorrà postare anke le altre sue creazioni :)

ilaria,ieri ho fatto le tue penne pasticciate,sono piaciute moltissimo.
alla prima occasione,che ho ospiti sò cosa cucinare,farò un figurone ,merito tuo!!!.ciao,delfina

io ho solo postato
diamo al ciano quel ke è del ciano:)

Ciao mi sembrano condite bene,ma leggere!
complimenti a ciao?alla prossima,Monica.:ok-brava: