Passatelli in brodo

allora vi do una ricetta che a noi piace molto..
Ingredienti:
Pane grattugiato50%,formaggio grana grattugiato50%,noce moscata 1 uovo a persona.Per schiacciare serve lo schiacciapatate.
Le dosi del formaggio e del pane sono a occhio,mentre l'uovo uno a persona.Si fa un impasto bello sodo,poi lo si schiaccia con lo schiacciapatate., li distendete su un vassoio..Li cuocete in un buon brodo!A noi piacciono tantissimo!
:a-tavola:

Sono fantastici è una ricetta della cucina della nostra mamma,
ed è una minestra nutriente,e completa.

una bontà!!!!!!!!:cuoco-ciao:

una bella minestra invernale con un buon brodo
grazie
ciao,fiorella

prego Fiorella!approfitto per augurarti un Buon Natale!!!:singer: