BIGNE' AL GORGONZOLA

Ingredienti:
12 bignè (acquistati già pronti)
120 gr. di gorgonzola
2 o 3 cucchiai di panna
50 gr. di burro
100 gr. di mandorle tostate
sale


Tritare le mandorle e metterne la metà in una terrina con il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna e metà del burro prima fatto fondere a fuoco dolce e poi lasciato raffreddare. Salare.
Lavorare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso. Tagliare la calotta ai bignè e farcirli con la crema di gorgonzola. Ricoprirli e infornarli per 5 minuti a 200 gradi, poi pennellarli con il rimanente burro fuso a cui si saranno aggiunte le restanti mandorle tritate.

si questa ricetta la conoscevo già. ma a me non piace il gorgonzola

MMMMMMMMMMMMMMMMMM

Citazione:

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Originariamente Scritto da giovanna68

MMMMMMMMMMMMMMMMMM

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nel senso che gradisci? :mrgreen:

e cert ke significa ke gradisco ti pare ke ql mmmmmmmmmmm era il verso di una mucca??? :mrgreen: :mrgreen:

cu te nun s poi mai sapè!!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Sophie

Citazione:

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Originariamente Scritto da giovanna68

MMMMMMMMMMMMMMMMMM

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nel senso che gradisci? :mrgreen:

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Evy, Sophie, per me ha anche un'altro significato :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Citazione:

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Originariamente Scritto da paoletta3

Citazione:

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Originariamente Scritto da Sophie

Citazione:

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Originariamente Scritto da giovanna68

MMMMMMMMMMMMMMMMMM

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nel senso che gradisci? :mrgreen:

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Evy, Sophie, per me ha anche un'altro significato :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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ragazze mie, nn sarà il caso di chiedere ad emmy di aprire anche una sezione vietata ai minori???? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

a me nn piace neanke il gorgonzola..purtroppo nn mi piace l'odore..e quindi nn riesco a mangiarlo