Macchina del pane Moulinex Pain&Délices

Ciao a tutte!
Ieri pomeriggio è entrato in cucina un nuovo alleato (più che per necessità, è uno sfizio...come ha detto mio marito un altro impiccio, dato che la mia cucina è minuscola!!!)...
Con i punti del supermercato Esselunga ho preso questa macchina del pane che inoltre impasta pizza, pasta fresca, marmellate, yogurt (anche da bere), fiocchi di latte, porridge, riso, cereali...
Quindi è munita di dosatore per i liquidi, misuratore per sale/lievito, gancio per estrarre il cestello, 2 cestelli per yogurt, marmellata e via dicendo e 1 ricettario...
Ieri sera, seguendo il consiglio del libretto delle istruzioni, per iniziare a prenderci confidenza ho preparato 1 Kg di pane francese... niente male!!!
Chi di voi ce l'ha??? https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...7c915c155f.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...5cfbf99dd4.jpg

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Non ho questa, ma una normale macchina che fa solo il pane (o eventualmente impasti per pizza), però devo dire che il pane viene davvero buono, lievitato il giusto, ben cotto e non bruciato.

Poi per il pane basta sperimentare con farine o aggiunte varie (integrale, alle olive, con le noci...), ma sempre seguendo le istruzioni della singola macchina, perchè non lavorano tutte allo stesso modo, quindi le proporzioni tra gli ingredienti (specialmente acqua e farina) possono variare.

Io ho la zeroglu delle imetec da 2-3 anni e mi trovo bene. La uso soprattutto per fare le torte. Non fa marmellate ecc ma solo pane, torte e impasti. Ci sono 3 formati: pane in cassetta, ciabatte (usato anche per le torte) e panini. Il ricettario è ricco sia di ricette tradizionali che alternative con un particolare riguardo all'assenza di glutine.

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Grazie per aver condiviso le vostre esperienze...a quanto pare sono un ottimo aiuto per la pianificazione!!

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Citazione:

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Originariamente Scritto da pazzzia

Grazie per aver condiviso le vostre esperienze...a quanto pare sono un ottimo aiuto per la pianificazione!!

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Il bello di queste macchine è che una volta caricate fanno tutto loro! :)