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Ciao a tutti, avrei bisogno di un consiglio, io per domani devo fare delle tartellete Salate di Brisè da fare ripiene in vari modi. Il mio dubbio è : dite che io debba fare una cottura in bianco della Brisè e dopo farcirle, oppure posso cuocerle direttamente con il ripieno??? Ho paura che se cuocio con il ripieno la pasta al centro resti cruda... Cosa mi Consigliate!?!?
Grazie anticipatamente!!!:cuoco-ciao:
Carissima io farei una cottura in bianco,così risulta più stabile,quando la riempierai, fammi sapere!!!Citazione:
Originariamente Scritto da 89Tamy
Grazie mille!!! :thanx:Citazione:
Originariamente Scritto da splendore
Buona Pasqua!!! Ciao Ciao
Tartellette venute alla grande, e il vantaggio è che sono rimaste croccantine!!! volevo postare una foto, ma sono finite prima!!! Grazie mille del consiglio!!! :smack!: Baci!!!
Citazione:
Originariamente Scritto da 89Tamy
MOLTO BENE!!!!!!!!!!!! mi fà molto piacere che i tuoi ospiti siano stati contenti!!!!!!!!!!
:yes!: oserei dire contentissimi!!!!!!!!!!!!!!