Il succo di arance può conservarsi?
Mi rivolgo alla moderatrice "Orange Juice" che sicuramente saprà rispondere, dato il suo nome, alla mia questione. In effetti, nel mio giardino ho una ventina di aranci che da gennaio fino adesso mi danno un sacco di arance. Le regalo ad amici, le consumiamo, ma in gran parte si perdono. Ho provato a spremere le arance e a mettere il succo in bottiglie vuote di plastica e a congelarlo. Il risultato però è stato pessimo perche una volta scongelato il succo non ha un buon sapore. Bisogna mettere dei conservanti chimici? La verità è che a me piacciono i prodotti i più naturali possibili. Spero abbiate dei suggerimenti da darmi.
Cari saluti