Dai cibi avanzati si possono ricavare delle vere delizie, come è noto ad ogni bravo cuoco. Con la verdura, ad esempio, si può preparare un ottimo minestrone, ma occorre fare attenzione al modo in cui è stata condita. Se è stato impiegato solo dell’olio, infatti, la si può utilizzare senza problemi, mentre nel caso vi sia stato aggiunto sale o aceto, è consigliabile lavarla prima con l’acqua fredda.
