Ciao Anna, io con la frittata non li ho fatti mai. Li cuocio in padella, magari faccio un piccolo soffritto con olio e cipolla (ci starebbe bene anche un po' di pancetta che smorza il dolce dei piselli) poi aggiungo i piselli e li faccio cuocere aggiungendo un po' di acqua. Semplice semplice.....
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