Festività e regali hand made

Buon lunedì, oggi ho quasi completato i regali che preparo per Pasqua. Avrò visite e mi sembra giusto preparare qualcosa per ricambiare gli auguri. Già da anni non faccio più regali ricamati o particolarmente laboriosi, perché ho capito che non vengono apprezzati. Ddi solito scelgo regali mangerecci. Ma per il caos che ho avuto in casa lo scorso anno non ho potuto preparare le conserve estive e Quest'anno mi sono data a nuovi esperimenti. Ho provato i vari sali aromatizzati e lo zucchero.Ddevo dire che ne sono rimasta piacevolmente colpita soprattutto dello zucchero. Hoho fatto lo zucchero alle 4 spezie, sale al rosmarino , sale al limone , sale al peperoncino , sale alle spezie miste e sale limone e rosmarino. Li ho confezionati in barattolini simpatici ho messo le etichette i suggerimenti di uso e li ho messi, alcuni in un mini colapasta molto carino e utile per una coppia sempre a dieta, altri verranno inseriti i cestini natalizi con ovetti o simili. Cosa Preparate voi come regali in questo periodo mi interesserebbe soprattutto idee del genere cose veloci semplici poco costose ma utili

Anch'io preparo regalini casarecci. Ho confezionato delle piccole borsine in tessuto in cui inserisco la mia confettura di more, liquore alla liquirizia e zuccherini all'anice, tutto in formato mini!!!!

Zuccherini all'anice? interessante !Mi daresti la ricetta ?anche io preparo liquori e marmellate quest'anno però non sono riuscita e infatti ora mi trovo in difficoltà. qui vanno moltissimo le amarene sciroppate, sono molto molto richieste,

Belle idee! Come siete brave!
Più volte mi ha tentato il sale aromatizzato, ma ancora non ho provato a prepararlo.

Bellissime idee Anna e graziella spero mettiate delle foto!!!:ok-brava:

dopo faccio le foto di quello che sto preparando. il sale aromatizzato È molto facile Soprattutto se si hanno le materie in giardino e quindi si è sicuri che non vi siano pesticidi basta scegliere gli aromi. Io ho scelto rosmarino per quello più semplice, l'ho lavato e asciugato bene lo triturato con il sale integrale grosso. per le dosi ho fatto un po' a naso, e dopo l'ho messo ad asciugare in un solo strato sulla carta da forno, a 50 gradi con lo sportellino aperto per una mezz'oretta. una volta asciutto l'hofrullato in modo da renderlo sottile e così ho proceduto per tutte le varie essenze. La scorzetta di limone un po' più delicata bisogna stare attenti a non farla bruciare Se sei al microonde si riesce a farlo ancora prima

Questo è il sale al peperoncino. Del ancora stampare alcube etichette. Ho finito la carta adesiva. Poi cambio i pirottini e decido cone confezionarli. Staranno in cestini pasquali insieme a degli ovetti. E una minipastiera di accompagno.

Questo è il sale al peperoncino. Devo ancora stampare alcune etichette. Ho finito la carta adesiva. Poi cambio i pirottini e decido come confezionarli. Staranno in cestini pasquali insieme a degli ovetti. E una minipastiera di accompagno. Devo sostituire anche alcuni tappi ma preferisco andare a comprare tutto insieme. Sono stata al negozio già tre volte. diciamo che sto' facendo delle prove di confezionamento.
Lo zucchero lo confeziono così, magari con un campanellino. Non ho trovato prottini di un altro colore :lacrimuccia: Che ne pensate?

Che belli Anna!!! Molto molto, mi piace come idea quella del sale aromatizzato brava!

Grazie mille. Domani zucchero alla menta.

Che carini! Mi piace molto anche come li hai confezionati.
Ho salvia e rosmarino in giardino...appena mi riesce ci provo. Grazie dei suggerimenti Anna!

Provaci è veloce. E puoi fare anche una miscela con salvia rosmarino, timo, menta e origano. Assaggiando per regolare i sapori

Mi piacciono molto i profumi in cucina chissà che ci provo anch'io Anna a farne come te!
Con lo zucchero io conoscevo solo la.miscela di zucchero e cannella che mi piace da morire sulle ciambelle😋😋 l'ho conosciuta in montagna e l'abbinamento era ciambelline di mele con zucchero alla cannella calde e affianco una pallina di gelato fior di latte e un cucchiaino di marmellata di frutti di bosco... se ci penso mi viene l'acquolina ^^

Mica solo a te ... sembrano deliziose.
Io ho fatto lo zucchero con la menta, partendo dalla menta fresca Ci vuole un po' di tempo per asciugarlo e per fare 70 grammi di menta secca, data la stagione, ho dovuto svaligiare tutto il giardino Ecco una foto del mele cotte con lo zucchero alla cannella curcuma e zenzero. veramente ottime

Mi avete incuriosito con le vostre preparazioni.
Per esempio, il sale al rosmarino si usa sulle carni?
E lo zucchero alla menta?
Quale è l'intruglio più facile da preparare per una novellina?

Allora, io il sale al rosmarino o il sale con le spezie miste, lo uso benissimo con la carne o con le patate. Il rosmarino e limone vanno bene col pesce o timo e limone. lo zucchero con la cannella e Gli aromi misti ieri li ho usati sulle mele forno e nella torta. è ottimo anche nelle tisane. Naturalmente in base al proprio gusto. Se piace la Spezia usata. Quello che ho impiegato più tempo a preparare è stato lo zucchero alla menta. Poichéhe ho dovuto asciugare prima la menta, poi frullarla con lo zucchero ( ci ho messo molto tempo )poi ho di nuovo asciugato in forno lo zucchero con la menta e ho frullato per la seconda volta, ho fatto asciugare all'aria di nuovo coperto con un telo e ho frullato per la terza volta. È ottima nel tè freddo ma anche nelle torte. Io più rapido in assoluto è lo zucchero alla cannella se compri la cannella in polvere. Io ho aggiunto zenzero fresco, vaniglia e curcuma. Un pizzico.

Proverò il sale al rosmarino.
Mi scrivi la procedura esatta, per favore?
Se possibile anche con le quantità, o almeno le proporzioni.
Grazie

Daniela le proporzioni sono a gusto personale. Io ho miscelato finché non era bello profumato e colorato. Ho lavato tre bei rami (30 cm circa ognuno) di rosmarino li ho messi in forno ad asciugare (. 50 G per 25/30 m.) Ma avendo tempo anche all'aria. Ho raccolto e frullato gli aghi con con il sale grosso ne ho messi abbastanza da avere un bel colore verde e un bel profumo di rosmarino il mio sale è un sale grosso integrale ma è molto umido e quindi si è reso necessario ripassare in forno il sale mia sorella invece ha usato un sale del monopolio di stato che è molto asciutto e quindi ha semplicemente frullato le due cose insieme e le ha messe in barattolo