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Discussione: Benedetta Parodi: Torta di Castagne

  1. #1
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    Predefinito Benedetta Parodi: Torta di Castagne

    Torta di Castagne: Benedetta Parodi - "I menu di Benedetta"

    Ingredienti
    :
    4 uova
    200 g zucchero
    200 g burro
    140 g farina "00"
    100 g farina di castagne
    1 bicchierino rum
    1 bustina lievito per torte

    Inoltre:
    50 g gocce di cioccolato
    zucchero a velo
    topping al cioccolato
    panna spray

    Mescolare gli ingredienti con il robot da cucina e unire per ultime, le gocce di cioccolato. Versare in teglia e cuocere in forno a 180° x 30 minuti. Spolverare con zucchero a velo e guarnire con il topping al cioccolato e la panna.


    Nota di Orange Juice: la ricetta è stata estrapolata da me dallo stesso video mentre Benedetta Parodi la esegue.





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  2. Per questo Post, l'utente orange juice e' stato ringraziato da:

    Bibbina (25-11-2012)

  3. #2
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    ho giusto della farina di castagne .....grazie orange










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  4. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da anna lela Visualizza Messaggio
    ho giusto della farina di castagne .....grazie orange
    Ma di nulla! L'altro giorno ho seguito la ricetta alla TV e l'avevo scritta e così ho pensato di cercare il video e metterlo perché essendo periodo di castagne, poteva anche capitare che qualcuna volesse provarla! E poi le ricettine di Benedetta sono parecchio facili!
    Se la provi, aggiungi la foto, mi farà piacere vedere la tua versione!




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  5. #4
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    avrei voluto farla per domani sera,perchè devo andare ad una cena,ma mi hanno chiesto il tiramisù di castagne....la rimando alla prossima settimana...ciao










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  6. #5
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    Ok Anna, aspettiamo di vedere il tuo dolce!




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  7. #6
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    Benedetta Parodi: Torta di Castagne-torta-2-jpg

    quello che resta della torta di castagne dopo il caffè con le amiche! non sono riuscita a fotografarla intera! ho messo più farina di castagne e per questo motivo è meno friabile da come sembra dallo foto della Parodi,in effetti la mia è molto più scura,ma il sapore è castagnoso comne piace a me, metterei un po' di cioccolato in più...comunque buona!










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  8. #7
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    Buona.... bella "mollicosa"!! Bellissima versione, grazie per averla postata!




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  9. Per questo Post, l'utente orange juice e' stato ringraziato da:

    anna lela (08-12-2012)

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