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Discussione: Calzoni

  1. #1
    L'avatar di annuccella
    annuccella è offline Utente Esperto
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    Predefinito Calzoni

    CALZONI
    passiamo ai calzoni mignon
    per il ripieno occorre Prosciutto cotto e mozzarella
    Prendete un po’ di pasta lievitata e stendetela con un matterello (circonferenza circa 10 cm) prendete una fetta di prosciutto cotto e arrotolatela attorno ad un generoso pezzo di mozzarella. Prendete il ripieno e posizionatelo al centro della pasta, bagnate i bordi con dell’uovo sbattuto e richiudetelo bene come se fosse un raviolone. Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto e cospargete di semi di sesamo…infornate a 200° per circa 20/25 minuti.

    Calzoni-5-jpegCalzoni-6062-jpegCalzoni-63d0e-jpeg

  2. #2
    L'avatar di orange juice
    orange juice è offline Moderatore Globale
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    Che buone queste ricettine!! Li devo provare al più presto!!!




    "Leggere il REGOLAMENTO è sempre utile!!"


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    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontà!"

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