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Discussione: Zucchine al microonde..

  1. #1
    L'avatar di Marinaina
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    Predefinito Zucchine al microonde..

    Zucchine al microonde








    Il microonde facilita la vita in quei momenti di fame e stanchezza, dove l’unica cosa interessante è mangiare qualcosa di buono con una cucina veloce!

    In questo caso le verdure sono eccellenti e facili da preparare con il microonde, ricche di acqua riescono a cuocersi perfettamente in meno di 10/12 minuti. Quella che vi presentiamo è soltanto un’idea con le zucchina, ma potete anche usare al posto delle zucchine peperoni, melanzane, pomodori, oatate, ecc…



    Ingredienti per 4 persone:
    - 600gr di zucchine
    - pan grattugiato
    - olio e sale.
    PROCEDIMENTO PER LE ZUCCHINE AL MICROONDE:


    1. Privare le zucchine delle estremità, tagliarle in due per il lungo, o in tre parti se sono troppo lunghe facendo delle fettine per il lungo di circa mezzo cm.
    2. Disponetele su un piatto preriscaldato per due minuti unto con una goccia di olio.
    3. Salate leggermente e spolverate ogni fetta con del pangrattato. Un filo di olio (ma proprio poco) e via nel micro, funzione crisp per circa 12 minuti.

  2. I seguenti 2 utenti ringraziano Marinaina per questa discussione:

    orange juice (19-11-2013), splendore (22-11-2013)

  3. #2
    L'avatar di mammaemu
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    grazie Marina!!!anche io ho il microonde e devo dire che lo uso si ma non abbastanza rispetto a quello che si può fare....bellissima idea e soprattutto veloce!
    Ho partecipato a:
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    Swap " Befana portafortuna
    Sal "impariamo a fare una sciarpa collana"

    Partecipo a queste iniziative:
    Sal: "impariamo a fare un cuore all'uncinetto per San Valentino"
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  4. #3
    L'avatar di splendore
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    Grazie cara della ricetta delle zucchine!!!!!!! l'aspetto è ottimo!!!
    il microonde non l'ho uso per cuocere,mà x scaldare !!! o x cuocere la mela e la pera !!!
    un abbraccio!!!!!!!!







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    l'Amore lascia un ricordo che nessuno può rubare.....


  5. #4
    L'avatar di daniela 69
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    Grazie Marina, è una sorta di zucchine gratinate o sbaglio?
    Ciao

  6. #5
    L'avatar di Marinaina
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    Si simili, ho provato anche le melenzane, le ho tagliate a cubetti piccoli senza buccia cosi cucinano prima..
    se poi si vuole una crosticina croccante sopra si possono passare al grill.

    Grazie a tutte Voi è un piacere essere utile..

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