mostarda di zucca

questa è la ricetta del mio vicino di casa: escono sempre dei priofumini dal loro appartamento!!!

3 kg zucca tagliata a listarelle sottili
il succo di tre limoni
1 bottiglia di moscato

Mettere gli ingredienti in infusione in una pentola per 24 ore mescolando spesso;
Dopo le 24 ore si prende solo il succo e si fa bollire 30 minuti;
Versarlo ancora bollente sulla zucca;
Ripetere questo procedimento dopo 24 ore;
Passate altre 24 ore far friggere un po' per volta il composto in una padella;
Fatto raffreddare il tutto aggiungere 20 gocce di SENAPE per kg di composto (cotto).

:mrgreen: ;)

mi spiace ma non adroro tanto il sapore della mostarda :oops: :oops:

ma quella fatte incasa sono diverse da quelle comprate... se non ti piace molto il sapore della senape ne puoi mettere meno della dose prevista!!!

no no aspettate... come in pentola per 24 ore?????????????????????????????????? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

si ma a fuoco spento... mi raccomando altrimenti sai che bolletta del gas!!!

AH ECCOOOOOOOO MI PAREVA TROPPO STRANO :mrgreen:

infatti c'e scritto infusione altrimenti mandiamo la bolletta a pivaeleonora !!!!!

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

infatti............ ele ce le paghi le nosre bollette???? dai dai.... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: