Risultati da 1 a 6 di 6

Discussione: Liquore alla Cannella

  1. #1
    L'avatar di orange juice
    orange juice Ŕ offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    25-02-2010
    LocalitÓ
    Sicilia
    Messaggi
    9,742
    Grazie
    1,738
    Ringraziato 3,354 volte in 2,013 Discussioni

    Predefinito Liquore alla Cannella

    Ciao a tutti! Questa Ŕ la ricetta del "Liquore alla Cannella" che faccio io!

    Ingredienti:

    30 g cannella (8 stecche da 4 g caduna)
    1/2 l alcool per dolci a 95░
    1/2 l acqua
    400 g zucchero

    Mettere in infusione le stecche di cannella con l'alcool per ca. 30 giorni, al buio (in pratica, gli ingredienti legnosi hanno molto pi¨ bisogno di stare in infusione rispetto ad ingredienti "morbidi" tipo le scorze di limone per il Limoncello, altrimenti non viene fuori l'aroma).

    Trascorso il tempo stabilito, fare uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero, a cui aggiungerete le stecche di cannella impregnate di alcool in modo che lo sciroppo venga molto pi¨ profumato. Lasciare raffreddare.

    Nel frattempo, filtrare l'infuso di cannella e alcool ed aggiungere lo sciroppo. Imbottigliare e lasciare al buio per almeno due mesi.

    Sostituire la bottiglia e servire il liquore.


    P.S.: Sostituendo metÓ dose di acqua con il latte, farete il liquore "Crema di Cannella".
    Anteprime Allegate Anteprime Allegate Liquore alla Cannella-100_2390-jpg   Liquore alla Cannella-100_2392-jpg   Liquore alla Cannella-100_2394-jpg   Liquore alla Cannella-100_3216-jpg  





    "Leggere il REGOLAMENTO Ŕ sempre utile!!"


    Orange Juice - Il mio Album su megghy[/FONT]
    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontÓ!"

  2. I seguenti 5 utenti ringraziano orange juice per questa discussione:

    alisanna72 (27-12-2011), deborah (11-01-2012), silvia68 (28-12-2011)

  3. #2
    L'avatar di alisanna72
    alisanna72 Ŕ offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    27-02-2009
    LocalitÓ
    Penisola Sorrentina
    Messaggi
    19,390
    Grazie
    11,335
    Ringraziato 10,502 volte in 6,688 Discussioni

    Predefinito

    Adoro la cannella................ma questo liquore non l'ho ancora mai provato.
    Grazie per la ricettina


    "Gli amici sono come una stella, anche quando non li vedi son sempre presenti"
    "Di tutte le cose che la saggezza procura per ottenere un'esistenza felice, la pi¨ grande Ŕ l'amicizia". Epicuro


    Glitter by MondoBlu
    [Glitter by Megghy.com]

  4. I seguenti 2 utenti ringraziano alisanna72 per questa discussione:


  5. #3
    L'avatar di orange juice
    orange juice Ŕ offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    25-02-2010
    LocalitÓ
    Sicilia
    Messaggi
    9,742
    Grazie
    1,738
    Ringraziato 3,354 volte in 2,013 Discussioni

    Predefinito

    Di niente! E' davvero buonissimo! Io di solito lo faccio in estate per gustarlo.... in inverno!!




    "Leggere il REGOLAMENTO Ŕ sempre utile!!"


    Orange Juice - Il mio Album su megghy[/FONT]
    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontÓ!"

  6. I seguenti 2 utenti ringraziano orange juice per questa discussione:


  7. #4
    L'avatar di silvia68
    silvia68 Ŕ offline Crocettina Platinum
    Data Registrazione
    31-08-2008
    LocalitÓ
    Calabria
    Messaggi
    5,749
    Grazie
    961
    Ringraziato 1,440 volte in 1,195 Discussioni

    Predefinito

    Buona la cannella! Grazie Orange, lo devo provare!
    LA MIA PAGINA FB

    [

    ************************************************** **


    **************************************************
    Ho partecipato a queste iniziative:

    - calendario dell'avvento beneficenza 2011
    - Swap I 5 sensi
    - Swap La Befana che Ricama
    - SAL Impariamo a fare il portafazzoletti 2 - l' ultima occasione!!!
    - SAL Impariamo a fare il portaaghi
    - SAL Broderie Suisse cuscini e cuscinetti
    - SAL impariamo a fare le palle di Natale 2
    - SAL del Silk ribbon
    - SAL uncinetto per principianti (2)

    - SAL al buio: e son pacchi vostri

    e a qualche altra....

    **************************************************



  8. I seguenti 2 utenti ringraziano silvia68 per questa discussione:


  9. #5
    L'avatar di Patrizia Auletta
    Patrizia Auletta Ŕ offline Crocettina Diamante
    Data Registrazione
    13-07-2009
    LocalitÓ
    Salerno
    Messaggi
    12,262
    Grazie
    2,438
    Ringraziato 3,480 volte in 2,232 Discussioni

    Predefinito

    A me piace molto la cannella!!
    Anche se non bevo liquori penso che debba essere buonissimo
    Grazie Daniela



  10. I seguenti 2 utenti ringraziano Patrizia Auletta per questa discussione:


  11. #6
    L'avatar di orange juice
    orange juice Ŕ offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    25-02-2010
    LocalitÓ
    Sicilia
    Messaggi
    9,742
    Grazie
    1,738
    Ringraziato 3,354 volte in 2,013 Discussioni

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da silvia68 Visualizza Messaggio
    Buona la cannella! Grazie Orange, lo devo provare!
    Di nulla Silvia, grazie a te per aver letto la ricetta!


    Citazione Originariamente Scritto da Patrizia Auletta Visualizza Messaggio
    A me piace molto la cannella!!
    Anche se non bevo liquori penso che debba essere buonissimo
    Grazie Daniela
    Ciao Patrizia! E' buonissimo infatti!! Prova a farlo, vedrai che quando lo offri ti faranno tutti i complimenti!!!




    "Leggere il REGOLAMENTO Ŕ sempre utile!!"


    Orange Juice - Il mio Album su megghy[/FONT]
    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontÓ!"

  12. I seguenti 2 utenti ringraziano orange juice per questa discussione:


Discussioni Simili

  1. Biscotti alla cannella
    Di pazzzia nel forum Torte, gelati e creme per ogni occasione
    Risposte: 17
    Ultimo Messaggio: 15-10-2016, 09:34
  2. latte&cannella: Eccomi!
    Di latte&cannella nel forum Ciao ...mi presento
    Risposte: 11
    Ultimo Messaggio: 17-05-2013, 15:09
  3. Amore zucchero e cannella di Amy Bratley
    Di alisanna72 nel forum Mondo Libri
    Risposte: 6
    Ultimo Messaggio: 01-05-2012, 15:57
  4. Auguri alla mia nipotina Eleonora e alla mia mamma Ofelia
    Di Mal¨ nel forum Ricorrenze e Saluti
    Risposte: 19
    Ultimo Messaggio: 01-10-2011, 18:03
  5. liquore alla salvia...avete la ricetta?
    Di silvia68 nel forum Richieste ricette
    Risposte: 3
    Ultimo Messaggio: 30-08-2010, 14:27

Segnalibri

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •