Torta con la ricotta e nutella
250 gr di farina
250 gr di burro
120 gr di zucchero
3 uova
250 gr di nutella un vaso intero
250 gr di ricotta
1 bustina di lievito
sbattere i rossi con lo zucchero (tenere i bianchi da parte che si monteranno a neve)
mettere il burro sciolto e aggiungere la ricotta la farina il lievito e i bianchi montati a neve e mescolare finche nn diventi omogenea mettere per ultimo il vasetto di nutella e mescolare grossolanamente e infornare a forno caldo per 35 40 minuti a 180