Sorbetto al limone

[sonia1985]

ragazze ho una ricetta per il sorbetto al limone deliziosa..... ero scettica perchè ero convinta che senza un apparecchiatura adatta(per temperatura e preparazione) non poteva venire il sorbetto ma un ghiacciolo e invece.......
delizioso semplice e veloce! ora nn la trovo ma torno presto a pubblicarvela..... si deve usare solo zucchero e succo di limone e niente più!!!

[Patrizia Auletta]

Allora aspettiamo la tua ricetta e se puoi qualche foto!!
Sarà sicuramente buonissima
Patrizia

[anna lela]

con questo caldo un bel sorbetto è quello che ci vuole,proverei volentieri la tua ricetta

[gloria78]

anche io attendo la ua ricetta

[sonia1985]

eccoci qui: ho chiesto le dosi di nuovo alla mia mamma
300g zucchero da sciogliere in 300 ml di acqua fredda.
mettete questi due ingredienti in una pentolina bollilatte e fate sciogliere bene sul fuoco lo zucchero... non deve bollire la soluzione, semplicemente vedrete che lo zucchero sarà sciolto totalmente...girando ovviamente così da non farlo attaccare sul fondo.
quando avrete sciolto sul fuoco lo zucchero(potrebbero essere sufficienti 5-6 minuti),spegnete e aggiungete alla soluzione di acqua e zucchero il succo di 4 limoni premuti. ponete in una ciotola e mettete tutto nel congelatore...
quando lo mangerete vedrete che non sarà duro come la granita, ma sarà gustoso da leccarsi i baffi.


foto non ne ho perchè ho fatto questo dolce sorbetto solo una volta e non badai tanto alla sua estetica, fu un esperimento culinario....

[sonia1985]

avete provato la ricetta del sorbetto? quante di voi ci sono riuscite e l'hanno gradito? io l'ho fatto un paio di volte quest'estate e ha riscontrato mooolto successo...l'ho messo in congelatore direttamente nei bicchieri mono uso, così ho potuto servirlo a ognuno con cannucce e cappellini, senza dovermi occupare di fare le porzioni