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Discussione: polentina arricchita (dai 9 mesi)

  1. #1
    L'avatar di didi
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    Predefinito polentina arricchita (dai 9 mesi)

    ingredienti per una pappa:
    -200 ml di brodo vegetale;
    - 20 g di farina di mais;
    - 30 g di crescenza;
    - 1 cucchiaio di grana grattugiato;
    - 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva.

    mescola e stempera , in una pentola, la farina di mais con 4-5 cucchiai di brodo freddo.
    porta quasi a bollore il resto del brodo e unisci la pastella di farina amalgamandola con una frusta e sciogliendola molto bene. riduci al minimo la fiamma e cuoci per 8 minuti scarsi.
    togli dal fuoco, aggiungi crescenza e grana e mescola bene.
    lascia intiepidire, quindi unisci il cucchiaino d'olio...e buona pappa!




  2. #2
    L'avatar di silvia68
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    Buonaaaaaaaaaaa!!!!
    Quasi quasi la preparo per me!
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    Ho partecipato a queste iniziative:

    - calendario dell'avvento beneficenza 2011
    - Swap I 5 sensi
    - Swap La Befana che Ricama
    - SAL Impariamo a fare il portafazzoletti 2 - l' ultima occasione!!!
    - SAL Impariamo a fare il portaaghi
    - SAL Broderie Suisse cuscini e cuscinetti
    - SAL impariamo a fare le palle di Natale 2
    - SAL del Silk ribbon
    - SAL uncinetto per principianti (2)

    - SAL al buio: e son pacchi vostri

    e a qualche altra....

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  3. #3
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    ciao cara, baci.




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