morgana bell (31-10-2011), splendore (30-10-2011)
Ciao! Vorrei proporvi questa ricetta molto gustosa, facile e anche veloce da fare. E' piaciuta molto ai miei amici, anche ai bimbi, quindi per questo vorrei condividerla con voi:
INGREDIENTI:
porri
zucchine
tonno
olio
parmigiano
PROCEDIMENTO:
Tagliare a rotelline il porro e separare "i cerchietti", poi farli rosolare leggermente in un pò di olio in una padella.
Tagliare a fettine le zucchine e versarle nella padella. Cuocere appena e versare un pò d'acqua e brodo granulato per dare sapore.
Salare a piacere; far cuocere le zucchine ma senza farle diventare troppo morbide.
Quando la pasta è cotta, scolarla e versarla nella padella con porri e zucchine.
Mettere il parmigiano e mischiare il tutto per bene, poi aggiungere il tonno (compreso l'olio della scatoletta) e mischiare per bene.
Servire caldo ma è buono anche freddo il giorno dopo.
Album: I miei lavori a punto croce Album:I miei lavori di cucito/
Il mio blog lo trovate qui: http://ilavoridifrancesca.blogspot.it/
2018 Sto partecipando a :
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Ho partecipato a: SAL portafazzoletti 2011, SAL ufo 2012, SAL trousse/bustina 2012, SAL portaaghi 2012, SAL svuotatasche 2012, SAL stellina 2012, SAL dei filini spazzatura 2012, SAL cuciamo un portamollette 2017, SAL borsa Amelie 2017, SAL fuoriporta coniglietti 2017, SAL cuciamo insieme un coprimacchina 2017, 3° Torneo creative di Megghy 2017, Sal impariamo a conoscere la macchina per cucire 2017/2018, Sal presina a farfalla 2018, Sal Cubo fermaporta 2018, Sal Halloween in tutte le salse 2018, Sal Aspettando il Natale - 2° parte - Cucito Creativo 2018, Sal Aspettando il Natale - 5° parte - Sal Culinario 2018, Sal Natale in tutte le salse 2018,
Ho organizzato: SAL Portalibro in stoffa 2017, SAL Shopping bag 2017, SAL Borsa mare e non solo 2017, SAL Pochette con cerniera 2017, Sal Copricuscino senza cerniera 2018, Sal Copricuscino con cerniera 2018, Sal Porta auricolari 2018, Sal Presina cuore 2019.
morgana bell (31-10-2011), splendore (30-10-2011)
complimenti è una ottima idea!!!!
la proverò,e ti saprò dire,
un abbraccio.
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l'Amore lascia un ricordo che nessuno può rubare.....
appetitosa,in estate deve essere ancora piu' gustosa
grazie
ciao,fiorella
Questa ricetta non l'ho letta sui libri ma mi è riuscita così un giorno e ci è piaciuta quindi l'ho continuata a rifare.
Dato che avevo dei porri nel frigor ho utilizzato quelli invece della cipolla (il risultato è molto più delicato che utilizzando la cipolla), poi avevo le zucchine che mi piacciono molto.. Alla fine, dopo aver mischiato la pasta mi sono detta: "ma sì, mettiamo anche il tonno!" e quindi è venuto così il condimento!!
Sì, è un buon piatto in estate!
Ditemi come vi è venuto, ciao!
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