verdure dell'orto

salve ragazze mi hanno portato delle verdure di stagione,
zucchine,melanzane,peperoni,cipolle rosse,pomodori una meraviglia!!!
ho fatto un tegame di salsa che ho fatto venir voglia alla mia vicina!!!
pentola grande un goccio d'olio,tagliato cipolla sottile e fatta rosolare,
poi ho aggiunto le verdure quelle più dure, tagliate a vostro gusto,una alla volta,salato e in più un po' di basilico!!!!!!!!!!! fatto andare il tutto per una oretta,
e questa sera aggiungo una semplice bistecca!!!!!!!cotta alla griglia!!!

Buonoooo Monica!!! adoro le verdure fatte così per non parlare della bistecca,,,,,slurp!

Buonissime le verdure cotte così!
Io mi devo cimentare nelle zucchine alla scapece, Alfonso le adora e quando andiamo a Castellammare le prende sempre.
Anche le melanzane però.............

Citazione:

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Originariamente Scritto da Daniela 69

Buonissime le verdure cotte così!
Io mi devo cimentare nelle zucchine alla scapece, Alfonso le adora e quando andiamo a Castellammare le prende sempre.
Anche le melanzane però.............

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Ciao Daniela mmmmmm un modo nuovo per le zucchine!!!!!!!!!!! non le ho mai mangiate,vorra' dire che mi darai la
ricetta!!!!!!!!!!! con calma non ho fretta!!!!!!!!!!!!