bamby (14-01-2014), jrjs (11-01-2014), mammola (13-01-2014), pink (13-01-2014), Stefania_72 (11-01-2014)
Buona sera ragazze!!oggi pomeriggio ho preparato la torta salata alla zucchine anche se non è momento questo ma io le adoro e raramente le compro in inverno per farci questa torta
Allora gli ingredienti sono questi
4 uova
100 gr di parmigiano grattugiato
200 gr di farina
1 tazzina di latte
1 tazzina di olio di mais
un pizzico di sale
3 zucchine cotte con olio,sale.cipolla e se piace pepe
2 bustine di lievito pizzaiolo
sbattere le uova con il parmigiano e piano piano tutto il resto e mettete in una tortiera imburrata e infarinata e sopra alla torta mettete un pò di pangrattato ( giusto una spolverata) cuocere il forno a 180 gradi per circa 30/35 minuti ( regolatevi con il vostro forno)
questa è la foto!purtroppo non posso farvi vedere la fetta perchè devo portarla per un compleanno domani.....veloce e buona!!!!
A presto!
bamby (14-01-2014), jrjs (11-01-2014), mammola (13-01-2014), pink (13-01-2014), Stefania_72 (11-01-2014)
mammaemu (13-01-2014)
averla vista prima l'avrei provata per domani con la variante carciofi,
comunque la terro' presente per la prossima,
sembra rapidissima da fare e senza tanti utensili da usare
grazie
ciao,fiorella
mammaemu (13-01-2014)
Grazie , anch'io adoro le zucchine. Dalla foto è formidabile.
Sicuramente la proverò. GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEE
IL MIO BLOG: http://ilavoridiagnese.blogspot.com//
mammaemu (13-01-2014)
Un chiarimento, quando fai cuocer le zucchine con cipolla olio sale pepe, tutto a freddo? Grazie
IL MIO BLOG: http://ilavoridiagnese.blogspot.com//
mammaemu (13-01-2014)
mammaemu (13-01-2014)
Grazie ragazze!!!si Agnese io parto con gli ingredienti a freddo perchè evito il famoso soffritto ma puoi scaldare tranquillamente l' olio e poi metti cipolla,fai soffriggere e poi aggiungi le zucchine.
Una raccomandazione ragazze NON FATE CUOCERE TANTISSIMO le zucchine diciamo leggermente dure perchè terminano la cottura in forno....che fame!!!
Si Fiorella nonservono tanto utensili basta una ciotola e metti tutto dentro,veloce e gustosa e nei miei antipasti non manca mai e la preparo anche alle feste di compleanno e riscuote gran successo,se volete potete fare variante a vostro gusto.....buona serata!!!
grazie....mi sembra davvero mooolto appetitosa!
mammaemu (14-01-2014)
Deve essere buonissima, grazie per la ricetta!
Fiorella, grazie anche a te per l'idea dei carciofi.
mammaemu (14-01-2014)
mammaemu (14-01-2014)
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