insalata noci,formaggio,sedano,mela verde
innanzitutto vi do gli ingredienti e relative dosi x 4 persone:
120 g di sedano bianco
120 g di formaggio l'ideale e qll della ricetta originale è il tomino bianco!
un limone
una mela verde
50 g di noci
olio di oliva
pulire il sedano e mondarlo. dividere ogni costa del sedano a metà nel senso della lunghezza, poi tagliatele a listarelle sottili.
Sbucciare la mela e tagliatela a cubetti, metteterla in un'insalatiera insieme al sedano e irrorarla con il succo di mezzo limone.(sennò si imbrunisce la mela!)
Mescolare.
Aggiungete il tomino tagliato a cubetti. (se nn torvate il tomino potete mettere anke cubetti di provola dolce!). Aggiungere i gherigli di noci spezzettati.
incorporare il tutto!
ecco l'insalata pronta!
spero piacca anke a voi1 a me tanto! ;)
Re: insalata noci,formaggio,sedano,mela verde
già...anke io...mi sa ke x fine anno a furia di provare ricette qnd ci vedranno x strada tt grideranno....arriva la bomba o gliè il grande babumba oooooeeeee....! :mrgreen:
Re: insalata noci,formaggio,sedano,mela verde
io invece ne ho un altra versione:
sedano a tocchetti scaglie di parmiggiano e noci a pezzetti e un po' di olio di oliva mescola tutto e buon appetito!
Re: insalata noci,formaggio,sedano,mela verde
Re: insalata noci,formaggio,sedano,mela verde