Ciao, ciao sono molto contenta che i patè siano piaciuti.
Nella mia dispensa non mancano mai, sono molto utili per un antipasto sfizioso per ospiti improvvisi.
Provate anche il patè di lardo. In estate non è il massimo, ma in inverno lo faccio spesso.
Mi serve anche come condimento al posto dell'olio. Un po' calorico, ma lo uso con parsimonia....
Grazie a te Bibbina per aver provato la mia ricetta...baci a tutti Flavia
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