Visto che siete tutte molto brave in cucina,
:occhiolino: ho bisogno di qualcuna di voi che mi possa insegnare come realizzare la cipolla caramella. Ho fatto diversi esperimenti ma tutti riusciti male:wine:
confido in tutte voi.
Grazieeee
Maurizia
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Visto che siete tutte molto brave in cucina,
:occhiolino: ho bisogno di qualcuna di voi che mi possa insegnare come realizzare la cipolla caramella. Ho fatto diversi esperimenti ma tutti riusciti male:wine:
confido in tutte voi.
Grazieeee
Maurizia
Ciao Maurizia, io avevo questa:
Cipolline glassate (o caramellate)!
Per prima cosa, sbollentare 1/2 di cipolline intere ben lavate e 2 foglie di alloro. Sgocciolarle e rosolarle con 50 g di burro, un po' di aceto e sale q.b. Far cuocere coperto finché sono morbide (ca. 15 minuti). Quasi a fine cottura, scoprire, far asciugare un po', unire 1 cucchiaio di zucchero e lasciare caramellare!
Spero d'esserti stata d'aiuto!:bye3:
Cipolle Caramellate, Ricetta Cipolle Caramellate
guarda un po' qui....se puo' esserti utile....
Grazie proverò la tua ricetta, e poi ti saprò dire come sono venute.
un bacio.
Maurizia