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Discussione: Planetaria: quale mi consigliate?

  1. #11
    L'avatar di alisanna72
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    Quella che citi tu non la conosco magari devi vedere sul sito ufficiale se ne esiste una versione per impasti fino a 3 kg.

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    moxy (08-06-2012)

  3. #12
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    Non conosco questa planetaria!
    So che quella della Kenwood Chef c'è con una capacità di 3,5 litri e da 7.
    Io ho quella grande anche perchè puoi impastare quantità minori facilmente e dovendola comprare ho preferito avere la possibilità di quantitativi più grandi.
    Ti faccio un esempio: puoi montare un solo uovo come 12. Questo per farti capire la possibilità rispetto alla quantità.
    Non so se questo può aiutarti ma non ho fatto uso di altre planetarie e la mia l'ho comprata dopo aver girato ed essermi informata
    Un abbraccio



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    moxy (08-06-2012)

  5. #13
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    Ormai ho il kitchenaid da qualche mese, e non potrei più farne a meno!!! gli impasti vengono una meraviglia, per non parlare di come monta...pan di spagna, meringhe, mousse sono uno spettacolo.

    si, per impastare il pane puoi utilizzare al massimo 1,2 kg di farina, ma basta fare due impasti e ed hai risolto il problema!
    se posso esserti utile per altre informazioni, sono qui!

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    moxy (08-06-2012)

  7. #14
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    Grazie a tutte per avermi risposto!!! Ho guardato sul sito ma, non ne parla di altre più grandi! Mi hanno detto che la kenwood ha parti in plastica, quindi più debole, mentre la kitchenaid è tutta in ghisa, quindi più duratura!!! Fare più impasti si ma dovrei farne minimo 3, e se poi ho bisogno di farne 5/6 kg, poi a unirli tutti?
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  8. #15
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    Non so dirti per gli altri modelli ma la mia planetaria Kenwood master chef è interamente in acciaio e parti in plastica non ne ha anche per questo motivo il peso è un tantino alto e una volta acquistata conviene trovargli un posto in cucina e non spostarla.

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    moxy (10-06-2012)

  10. #16
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    Scusa Annalisa, ma c'è anche la possibilità di mettere le trafile per fare la pasta corta o e solo impastatrice?
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  11. #17
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    Citazione Originariamente Scritto da moxy Visualizza Messaggio
    Scusa Annalisa, ma c'è anche la possibilità di mettere le trafile per fare la pasta corta o e solo impastatrice?
    Le trafile ci sono ma son vendute a parte, come pure un'infinità di altri accessori come la sfogliatrice, la macina, la gelatiera, il food processor io al momento ho solo l'impastatrice con l'accessorio che frulla e quello che sminuzza piu l'affetta verdure

  12. Per questo Post, l'utente alisanna72 e' stato ringraziato da:

    moxy (11-06-2012)

  13. #18
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    Scusa, ma ho letto solo adesso i nuovi messaggi! Allora, sul sito ci sono entrambi i modeli, guarda qui: KA SDA Artisan Matrix - Introduction solo che temo che il modello più grande abbia un costo inavvicinabile. Comunque la grafila c'è tra gli accessori, io ho anche quella e posso dirti che ho appena finito adesso di fare i maccheroni e gli spaghetti, vengono benissimo!
    comunque il discorso che il kenwood ha parti interne in plastica, e comuqnue mi hanno detto che il kitchenaid è più robusto, oltre al fatto che consuma meno corrente elettrica del kenwood.

  14. Per questo Post, l'utente diamanterosa e' stato ringraziato da:

    moxy (11-06-2012)

  15. #19
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    GRANDE!!!!!!!!! io nn lo avevo trovato questo sul sito!!!!Grazie a tutte siete state fantastiche!!!!!!!! Adesso nn mi rimane che chiamare per vedere dove lo posso trovare e per informarmi soprattutto del costo...Spero non mi passi la fantasia di comprarlo!!!!!!
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