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Discussione: Pane fatto in casa con il Kenwood

  1. #1
    L'avatar di splendore
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    Predefinito Pane fatto in casa con il Kenwood

    buon pomeriggio ragazze,non ho la macchina del pane,mà ultimamente faccio il pane in casa!!!!!!!!!!!!!!
    vi lascio la mia ricetta!!!!!!!!!!!!
    300g di farina integrale,
    200g di farina manitoba,
    1 bustina di lievito mastro fornaio,
    3 cucchiai di olio di oliva,
    2 cucchiaini di zucchero,
    1 cucchiaino di sale,
    300 di acqua.

    io impasto con il mio kenvooud!!!!!!!!!!!!!!! ,lascio riposare in una terrina coperto con un po' di pellicola,
    una ora!!!! passato il tempo scelgo la forma che più mi piace e l'ho metto in teglia e lascio lievitare ancora ,
    anche x 2 orette,in modo che abbia una buona lievitazione!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    forno 180 gradi,x 30 minuti!!!!!!!!!!!!nel piatto del forno mettete una ciotola con acqua cuoce meglio il pane!!!
    io ormai non lo compro piu'!!!!!!!!!!!!!







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    l'Amore lascia un ricordo che nessuno può rubare.....


  2. I seguenti 2 utenti ringraziano splendore per questa discussione:

    pazzzia (05-02-2015)

  3. #2
    L'avatar di mammola
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    ottimissimo, anche io faccio il pane in casa da ormai circa 3 anni, non c'è paragone con quello comprato,

  4. Per questo Post, l'utente mammola e' stato ringraziato da:

    splendore (16-02-2015)

  5. #3
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    Grazie Monica...anch'io lo faccio spesso impastando con il kenwood!
    È tutta un'altra cosa




  6. Per questo Post, l'utente pazzzia e' stato ringraziato da:

    splendore (16-02-2015)

  7. #4
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    Ragazze quando si fa il pane e' un piacere !!!!! E da' soddisfazione!!!!!!







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  8. Per questo Post, l'utente splendore e' stato ringraziato da:

    mammola (16-02-2015)

  9. #5
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    verissimo, io l'ho fatto sabato sera e poi caldo caldo condito con olio di casa, cioè comprato direttamente alla macina subito dopo spremuto, una bontà ed un profumino che non vi dico.

  10. Per questo Post, l'utente mammola e' stato ringraziato da:

    splendore (23-02-2015)

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