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ciao a tutte ragazze. sentite io muoio dalla voglia di riuscire a fare una di quelle torte decorate con quelle decorazioni lucide che fanno apparire le torte così belle....
http://www.dolcidichiara.it/foto%20torte/matilde.jpg tipo quelle di questo sito...
ma cosa si utilizza?
naspro? glassa? marzapane?
qualcuna di voi ha qualche indicazione?
penso o pdz o mmf,
ciao,fiorella
cosa sono?
pdz sta per pasta di zucchero?
mmf cos'è?
mmf sta per mash mellow fondant se vai sul sito cookaround trovi come fareCitazione:
Originariamente Scritto da sonia1985
Ciao Sonia ,la torta è fatta con la pasta di zucchero,la puoi fare anche a casa,un bacione beffy
Su realtime (canale 31) sta una serie in cui un cuoco decora le torte con la pasta di zucchero...
però non so come si prepara la pasta di zucchero....forse perchè non ho visto la prima puntata.
Cmq se ti interessa il sito è
www.realtimetv.it+è.,jgdsq
ciao Sonia quella è pasta di zucchero, si può fare in casa ma io lo sconsiglio perchè risulta poco elastica e difficile da stendere, se hai bisogno chiedi :cuoco-ciao: