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Discussione: risotto zucca e patate

  1. #1
    L'avatar di ariel80
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    Smile risotto zucca e patate

    Ciao a tutte.
    Ieri sera non sapevo proprio cosa cucinare, giornata piena tra lavoro, casa e mia figlia che vuole sempre giocare, ha 7 mesi ed è una peperina!!!
    Allora ho messo il frigo sottosopra e ho trovato della zucca gialla che avevo congelato a tocchetti, così ho aggiunto una patata e una bustina di zafferano e il risultato è stato un risottino caldo e cremoso!!!! GNAM


    risotto zucca e patate-20140220_184043-jpg

    Un saluto e buona giornata

  2. Per questo Post, l'utente ariel80 e' stato ringraziato da:

    splendore (26-02-2014)

  3. #2
    L'avatar di Stefania_72
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    ottima idea,il risotto con la zucca lo cucino spesso ma non lho mai provato con lo zafferano,da povare sicuramente.
    [

  4. #3
    L'avatar di splendore
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    Brava aril !!!! ottima idea!!!!! la zucca si abbina molto bene anche alla salciccia!!!
    puoi condire della pasta corta!!! volendo anche una crema di zucca con l'aggiunta di crostini di pane , x le giornate fredde!!!!!







    http://www.picgifs.com/glitter-graph...ney-061658.gif

    l'Amore lascia un ricordo che nessuno può rubare.....


  5. #4
    L'avatar di ariel80
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    Si hai ragione, infatti uso molto spesso la salsiccia con la zucca, e il risultato è ottimo!!!

    L'aggiunta delle patate è stata fatta proprio per provare un sapore diverso e più delicato

  6. Per questo Post, l'utente ariel80 e' stato ringraziato da:

    splendore (27-02-2014)

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