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Discussione: Primo pane

  1. #91
    L'avatar di nonnagiusy1
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    Prove tecniche per Natale !!!
    Non è male ma devo fare qualche piccola correzione ! Però a mio marito piace più questo che quello comprato


    Volgi il viso verso il sole e le ombre cadranno tutte dietro di te !

  2. #92
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    Citazione Originariamente Scritto da Malù Visualizza Messaggio


    Sto facendo degli esperimenti... ho fatto il pane con la farina di grano duro e la manitoba usando il lievito madre secco... mi piace...

    Ho messo 250 g di farina di manitoba e 250 di grano duro, però da un po' di tempo mangiamo meno pane e la pagnotta dura un po' troppo... la prossima volta dimezzo tutte le dosi e preparerò una pagnottina più piccola.

    Serena serata!!
    Ciao Malù, sono contenta che hai trovato le farine e le dosi giuste. Io il pane lo metto in freezer così resta sempre come fresco. Per quando riguarda il kamut .... non esiste è solo una marchio americano. Anche in Italia viene coltivato questo grano che è il khorasan e contiene glutine come le altre farine se non di più. E' solo questione di mercato.
    E con queste piccole notizie ti auguro una serena notte !!!

    Volgi il viso verso il sole e le ombre cadranno tutte dietro di te !

  3. #93
    L'avatar di Ma12ri
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    Giusy hai fatto il pandoro!!!!Sei stata super!

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    nonnagiusy1 (14-12-2018)

  5. #94
    L'avatar di sharon
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    Giusy, ma è fantastico il tuo pandoro! chissà che buono!
    Sei bravissima!


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    nonnagiusy1 (14-12-2018)

  7. #95
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    Bellissimo il tuo pandoro, bravissima!!


    Inviato da Tapatalk


    Sto partecipando a: Sal dei filini spazzatura 2018 - Sal Natale in tutte le salse


    Ho partecipato a: Sal amigurumi "Ti abbiglio il coniglio" - Sal uncinetto "Frutta in cucina per mamma" - Sal "L'amigurumi che piace a me" - Sal amigurumi "Babbo nel camino"- Sal amigurumi "A carnevale ogni pagliaccio vale" - Sal "Aspettando il Natale-prima parte- uncinetto e amigurumi"- SAL elefantino da circo amigurumi

    I miei lavori a punto croce
    sono qui
    I miei lavori all'uncinetto sono qui
    I miei amigurumi sono qui



    "Sorridi anche se il tuo sorriso é triste, perché più triste di un sorriso triste, c'é la tristezza di non saper sorridere."
    (Jim Morrison)

    ​​

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    nonnagiusy1 (14-12-2018)

  9. #96
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    Grazie ragazze !!! Settimana prossima devo farne 2 per Natale... speriamo bene

    Volgi il viso verso il sole e le ombre cadranno tutte dietro di te !

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